Cafe nguyên chất có màu nhạt vậy cafe nguyên chất có ngon không?| DENCOFFEE GIA LAI

Cafe nguyên chất có màu nhạt vậy cafe nguyên chất có ngon không?| Coffee Gia Lai


- Màu nhạt hay đậm thường do cấp độ rang nhẹ hay đậm bạn, thường cafe nguyên chất khi rang có màu nhạt vì họ không nhuộm màu và không muốn làm mất hương, vị tự nhiên của nó nên rang chín chứ không cháy. Còn cafe thị trường họ rang đậm và thời gian rang lâu hơn nên màu cafe thường đen, đắng hơn và có mùi khói, khét còn màu đên tuyền, bóng là do nhuộm màu và thêm vào phụ gia tạo hương vị, độ béo, sánh, vì nếu rang nhẹ thì khách hàng dể dàng nhận ra các khuyết điểm của nó như lỗi trái xanh, Sâu, mẻ vỡ, sơ chế sai hay không bảo quản đúng, ngoài ra độn thêm bắp, đậu để giảm giá thành còn hương và vị đã có các chất tạo hương, vị, do đó hầu hết cafe thị trường thường xay sẵn không để nguyên hạt.

-Còn cafe nguyên chất có ngon hay không?
Ngày nay hầu hết các quán cafe mộc hay nguyên chất pha bằng máy, để nguyên hạt đã mang đến cho khách hàng một vị cafe nguyên bản không có tạp chất, sạch theo tôi đã là tốt lắm rồi, mọi khách hàng hiểu rỏ hơn về bản chất tự nhiên của cafe,

Còn ngon hay không dựa vào nhiều yếu tố như cách uống, sự hiểu biết, thông số về hương vị v v. Cafe ngon thường có các hương vị của trái cây, thảo mộc, gia vị, và hoa. Còn các loại mùi thông thường như chocolat, caramell, Vanila là cafe tốt nhưng chưa được gọi là ngon
#sonvannguyen